湿莲子怎么吃（干莲子怎么吃效果最好）

1

将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；

2

在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火，再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3

熬至比较粘稠后放入适量的冰糖，冰糖完全融化于粥中可以关火装出。