怎么样才能把炸灌肠炸得外焦里嫩(自己做的炸灌肠为什么又皮又硬)

怎么样才能把炸灌肠炸得外焦里嫩(自己做的炸灌肠为什么又皮又硬)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-01 13:53:34

怎么样才能把炸灌肠炸得外焦里嫩

超市买好灌肠,最好看清牌子,摸摸手感,貌似有弹性的炸完好吃。把灌肠切成片,薄厚自定,一般薄些的适合好脆口的人吃。喜欢外焦里嫩的要稍微厚些。热油炸,油要多些,自己家怕浪费就一次少炸几片,尽量不要频繁翻动我也是自己就做过两次,还是外卖买着省事!!呵呵呵

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