只有1-2个人的情况下,煮半朵到一朵银耳就可以了,多了就很容易吃不完。银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些。
只有1-2个人的情况下,煮半朵到一朵银耳就可以了,多了就很容易吃不完。银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些。
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