用食盐水洗田螺可以洗得干净。
因为田螺属于软体动物,身上有很多泥沙和污垢,只用水泡或者普通清洗方法无法清除。
食盐水具有杀菌和消毒的作用,可以有效去除田螺身上的污垢和异味,同时不会影响其原有的鲜美味道。
另外,使用食盐水清洗田螺的时候最好不要放太多的盐,以免造成过咸的口感,同时还需要将田螺浸泡在清水中反复漂洗,以确保将盐分洗净。
1、同样是先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。
2、把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。
3、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来,非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。