炸打糕时 如何让打糕保持有形状 打糕第二天也不会变硬呢（日本打糕最快的方法和配方视频）

可以点一点水，然后上锅蒸到软。 打糕存放： 拿个碗，接半碗水，点两滴醋，不要太多。然后把打糕放进去，就可以保存3-5天，吃的时候拿出来用水冲一下表面的醋，加热一下就好了。