不能生吃荸荠的原因是什么(吃生荸荠多了对身体有什么影响)

不能生吃荸荠的原因是什么(吃生荸荠多了对身体有什么影响)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-02 14:14:46

不能生吃荸荠的原因是什么

荸荠不能生吃是因为荸荠是生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。

因为可能会感染姜片虫病。荸荠生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片吸虫囊蚴。

荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。

秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100多厘米,直径2-3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节,兼有许多纵条纹

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