蒜黄炒白菜做法（白菜炒蒜黄的做法大全家常）

1、主料：白菜、300克、蒜黄、100克；辅料：葱碎、盐、酱油。

2、准备好所用食材。

3、白菜切成丝

4、蒜黄洗净切成段。

5、锅中注入油，爆香葱碎。

6、加入白菜翻炒均匀。

7、加入盐、翻炒至白菜塌蔫。

8、加入酱油翻炒均匀。

9、加入蒜黄快速翻炒即可。

主料:

胡萝卜半个，白菜一段，猪肉一块，蒜黄几棵，豆芽一把，细粉丝一小把

辅料

调和油适量，食盐适量，元贞糖适量，淀粉适量，醋适量。

步骤1

准备，胡萝卜半个，白菜一段，猪肉一块，蒜黄几棵，豆芽一把，细粉丝一小把，

步骤2

胡萝卜擦出丝。

步骤3

白菜，切竖丝。

步骤4

细粉条，下锅煮熟，过水备用。

步骤5

猪肉切成细丝，蒜黄切成段,.都准备齐整了。

步骤6

猪肉丝，放料酒，淀粉，生抽，盐，糖，抓匀。

步骤7

热锅，热油，爆炒肉丝，变色出锅备用。

步骤8

葱姜蒜，爆锅，先放胡萝卜豆芽翻炒，变色，随后放白菜丝和蒜黄，白菜丝变软，就放少许盐，糖调味，最后放进粉条，和肉丝，翻炒，均匀，放点明油出锅。