可以食用，黄色西红柿属于西红柿的一个品种。
黄色小番茄，为无限生长型番茄。椭圆形，成熟后黄色，外观艳丽，品质好，果实硬度高，耐储存，耐长途运输。
小西红柿干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、小西红柿色素等。樱桃小西红柿与其他小西红柿—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。
小西红柿味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴、口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
可以食用，黄色西红柿属于西红柿的一个品种。 黄色小番茄，为无限生长型番茄。椭圆形，成熟后黄色，外观艳丽，品质好，果实硬度高，耐储存，耐长途运输。 小西红柿干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、小西红柿色素等。樱桃小西红柿与其他小西红柿—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。 小西红柿味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴、口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
