慕斯模具怎么封底（慕斯模具脱模怎么才能不粘）

使用可移除的圆形底托因为慕斯模具需要在冰箱中进行冷藏和凝固，如果直接涂抹在模具底部可能会附着在模具上难以脱离。
使用可移除的圆形底托可以让慕斯奶油在凝固后和模具分离，再取下圆形托盘即可。
除了可移除的圆形底托，还可以选择使用涂抹薄薄一层奶油或油脂的方法来封底，这样慕斯模具在凝固后就可以直接脱模了。
在涂抹过程中要注意不要涂抹过厚，否则会对慕斯口感产生影响。