鞭笋的种类

鞭笋的种类

首页维修大全综合更新时间:2023-09-08 17:42:40

鞭笋的种类

鞭笋

  1、鞭笋又称鞭梢、笋鞭、边笋,是各类食用竹类夏季和秋季生长的竹鞭梢。产季为每年5月到10月,笋型细长,状如马鞭,因而得名。鞭笋味道鲜美,但产量极低。

主要是在夏秋季节出现,是夏季凉拌菜的选择。在夏秋季节的时候,冬笋还没有,春笋又已经过去,所以它就成了爱吃笋的人的第一选择。

  2、鞭笋其中所富含的各种蛋白质、纤维素、和维生素也是对促进肠胃消化具有很好的作用,也是一个预防便秘的好食材。

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