陕北拼三鲜做法（榆林拼三鲜正确做法和步骤）

首先要准备好用的材料包括宽粉、丸子、炸豆腐块、菠菜、红烧肉（猪肉）、羊肉、香菜、各种调料。

条件允许的话最好用铁锅，用柴火为燃料，猪油烧到60度左右，将小红辣椒、红葱、生姜炒三分钟左右，把开水倒进去，水不要多了，沸腾时把羊肉、猪肉、丸子、豆腐块、宽粉放进去，隔会儿把菠菜、香菜放进去，过三分钟美味的拼三鲜便做好了。