梯形饺子皮怎么包（梯形饺子皮的正确包法很嫩）

步骤/方式1

用长擀面杖把面团擀成大皮，最好稍硬一些。

步骤/方式2

面皮对折。

步骤/方式3

将已经对折的面皮依次叠成宽约十厘米的形状，如图。

步骤/方式4

再用刀切成约十厘米的段。

步骤/方式5

将每一段都拉开摊平、叠在一起。

步骤/方式6

叠整齐后，用刀切成如图的梯形面皮。至此，饺子皮就做好了，接下来就博山水饺的包法。

步骤/方式7

按照图示的样子、一只水饺就包好了

步骤/方式8

这是成品的样子，可以下锅开煮咯。

步骤/方式9

就着腊八蒜的醋！