小麦淀粉包饺子怎么和面（土豆淀粉包饺子怎么和面最好）

首先，将适量的小麦淀粉和水按比例混合，搅拌均匀成为面团。

然后，将面团揉至表面光滑，放置一段时间醒面，使其柔软有弹性。

接着，将面团分成小块，擀成薄片，切成小块备用。

然后，将馅料包入饺子皮中，捏紧口部。

最后，将饺子放入开水中煮熟即可食用。注意，和面时要注意比例和搅拌力度，醒面时间也要适当，以保证饺子的口感和筋道度。