1.准备100克瓜子仁,100克沙糖,瓜子仁用小火炒至微黄2.不粘锅放入沙糖用中小火炒白沙糖至融化3.待白沙糖融化后放入瓜子仁4.翻炒至瓜子仁被糖浆包裹住就可以5.这时候一定要快手趁热把瓜子仁糖放在放了油纸的案板上,并拿刮板(或者菜刀)把瓜子仁糖压平,尽量压薄一点6.趁热切成方块7.香脆香脆的很好吃
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