猪肉大葱和什么配馅（猪肉大葱再配什么菜调馅好吃）

和大葱,姜,香油,盐,花椒水配馅。

步骤1

首先剁肉，剁烂，自己剁出来的肉才是有灵魂的

步骤 2

用开水泡花椒备用

步骤 3

大葱、姜剁碎，切好的大葱姜沫和肉放入碗里搅拌

步骤 4

倒入小半碗花椒水，两勺香油，两勺生抽，一勺盐，可以加一丁点老抽调颜色，馅稍微咸一点，煮饺子咸味还会跑出去一些；顺时针搅拌均匀，闻起来很香