1/3 猪肚切条,蒜苔洗净切寸段,蒜切片
2/3 锅内注油烧热,下入蒜片爆香,倒入肚片煸炒一下,倒入少许料酒,生抽、一勺辣酱、盐、少许糖炒匀
3/3 倒入蒜苔煸炒,翻匀即可出锅
1/5 买卤好的肚条
2/5 葱姜蒜备好,姜切丝,蒜切瓣,葱切片,爱吃辣椒的可以放点辣椒,辣椒切两瓣
3/5 我用的不是青辣椒是小杭椒,切好
4/5 锅里放入油,到六成热时先放入葱姜蒜辣椒炒香,接着放入猪肚开大火爆炒,放入杭椒丝,加入适量盐、酱油等调味,接着出锅
1/3 猪肚切条,蒜苔洗净切寸段,蒜切片
2/3 锅内注油烧热,下入蒜片爆香,倒入肚片煸炒一下,倒入少许料酒,生抽、一勺辣酱、盐、少许糖炒匀
3/3 倒入蒜苔煸炒,翻匀即可出锅
1/5 买卤好的肚条
2/5 葱姜蒜备好,姜切丝,蒜切瓣,葱切片,爱吃辣椒的可以放点辣椒,辣椒切两瓣
3/5 我用的不是青辣椒是小杭椒,切好
4/5 锅里放入油,到六成热时先放入葱姜蒜辣椒炒香,接着放入猪肚开大火爆炒,放入杭椒丝,加入适量盐、酱油等调味,接着出锅
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