豆腐面条做法(豆腐面条家常做法简单又好吃)

豆腐面条做法(豆腐面条家常做法简单又好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 15:16:43

豆腐面条做法

用料:嫩豆腐 2块,食用油20g,葱10g,生抽15g,老抽10g,白糖8g,料酒10g。

做法:

1.豆腐切块,热锅冷油,油量稍微多一些,倒入豆腐翻炒一会儿,加入生抽,老抽,白糖,一点点料酒调味,盖上锅盖焖煮1分钟。

2.另起一锅,加入开水,下面条煮熟,盛出面条装盘,将豆腐倒在面条上,洒上葱花,一碗美味爽滑的面条就做好了。

主料

嫩豆腐一块

面条适量

肉片适量

辅料

玉米油8毫升

盐2克

生抽5毫升

红烧豆腐面的做法步骤

1.锅烧热,嫩豆腐入锅煎至两面偏黄

2.加入肉片,加入一勺生抽

3.一勺盐,大火焖一分钟即可

4.大火烧开,入面条,煮熟备用

5.面条捞出,加入适量汤。加入肉片豆腐

6.成品。

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