小螃蟹用毛刷清洗干净。
2. 用菜刀一切为二。
3. 螃蟹切面蘸上干面粉,锅内放油煎。放入料酒、姜、生抽,翻炒。
4. 再放入用水调好的面粉糊,加毛豆,烧五分钟后加盐调味。
小螃蟹用毛刷清洗干净。
2. 用菜刀一切为二。
3. 螃蟹切面蘸上干面粉,锅内放油煎。放入料酒、姜、生抽,翻炒。
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