毛慈菇怎么识别（毛慈菇与山慈菇的区别与图片）

1.毛慈菇，它的形状是不规则的扁球形或者是圆锥形，顶端是渐突起的，底部有些须根痕。

2.毛慈菇的表面是黄棕色或者是棕褐色的，它的表面有一些纵皱纹和纵沟。

3.毛慈菇，它是属于一种质地坚硬，很难折断，且断面是灰白色或者是黄白色，略呈角质的植物。

4.它味道比较淡，带点黏性。大家会看到毛慈菇的中间部分有微突起的环节，且它的环节上还有一些鳞片叶干枯腐烂后留下的丝状纤维。毛慈菇，主要是在夏、秋两季采挖的。通常人们把它采挖出来后，会把它放进沸水锅中，煮到毛慈菇呈透心时，然后捞出，把它晒干，再切片或者捣碎。