慈溪腌油豆腐的做法（潍坊花椒水腌豆腐的做法）

用料：

鲜豆腐6片、茶油半锅

做法：

注：要用类似于老豆腐的这类豆腐，简单的说就是不要用水豆腐

1、将准备好的豆腐用清水洗一遍，然后切成均匀合适的小块备用。

2、将茶油倒入锅内，等油温后，将切好的豆腐块放入油锅内煎炸。

3、等豆腐块变色后可以将火开小一点，在炸一会。

4、最后等豆腐块变成金黄色的就可以捞出来了。

5、等放凉以后可以进行各种方式的烹饪食用。