电烤羊肉串的腌制方法(烤羊肉串的腌制方法正宗)

电烤羊肉串的腌制方法(烤羊肉串的腌制方法正宗)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-10 11:34:27

电烤羊肉串的腌制方法

烤羊肉串腌制方法:

1、准备羊腿肉洗干净,去除多余水分

2、切块备用,加入一勺淀粉

3、两勺生抽

4、一勺料酒

5、一勺食用油(最好使用菜籽油、橄榄油植物油等无味的油以免夺了肉本身的味道)

6、混合粉一勺(我用料理机把混合粉用搅碎了,也可不用)

7、姜切片用刀背拍几下,好让肉更好入味

8、加入葱片

9、搅拌均匀腌制半小时(时间充裕也可腌制1-2小时)

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