三鲜肉末粉热量（肉末粉热量为什么这么高）

一碗三鲜肉末米粉大概在300克左右，热量在1400大卡左右。米粉主要成分是淀粉，同时也是高gi值食物，进入体内后会迅速被分解成葡萄糖进入血液，在胰岛素的作用下转化为脂肪储存。所以米粉不建议在减肥期间食用，或者控制使用量，烹饪过程中也要注意方式，不要添加过多高热量配料。