炸薯条冷了之后怎么加热好吃（炸薯条正确做法不要放冰箱冻）

微波炉加热：薯条凉了用微波炉加热，则加热时薯条回软，但不要紧，只需要将薯条多颠几下，口感就会变脆。注意刚加热的薯条不要直接吃，会影响口感的，来回颠几下，回自然的回脆，口感要好很多。

回油锅重炸：薯条凉了加热又不失原风味最好的方法是回油锅重炸，这样做出来的薯条可以更好的恢复它本身的脆嫩之感，而且吃起来比先前更为脆爽，美味至极。

炸薯条冷就变软绵绵了。蒸就不用说了；炒也不现实；就算是用微波炉加热也只能是做到加热而已；除了回油锅再炸才能恢复原先的脆、嫩口感别无它法！