301和401不锈钢哪个好

301不锈钢比401不锈钢好。因为301不锈钢是低碳含量的铬镍合金不锈钢，防锈防腐性能好，优于401不锈钢，因含镍，生产成本高于401不锈钢，市场价格高于401不锈钢。401不锈钢是含铬不锈钢，防锈防腐性能低，时间一久会生锈，市场上称不锈铁。