山楂果胶的做法 谁会做山楂果胶 求答案（三蒸三晒空心山楂果脯的制作方法）

材料 山楂2000克，白砂糖250克 做法 1、山楂洗净，用刀子去蒂去核取山楂肉。

2、山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水份。3、直接把盆放入蒸锅上，大火10-15分钟，把山楂蒸熟。4、蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成山楂泥。5、烤盘里刷一层薄薄的油。6、把山楂泥倒入烤盘里，用刮片刮均匀，薄厚大约2-3mm。7、烤箱调至70°中层，烘3-4小时，然后取出，把烤盘放置通风处一夜，第二天用刮片轻轻揭开。8、把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可。