抚州米粉。抚州市有很多特产,比如南丰蜜桔、广昌白莲、临川菜梗、麻姑酒、资溪白茶、崇仁麻鸡、流坑霉豆腐、资溪酒卤鸡、临川葛粉等。
抚州特产有:南丰蜜桔、资溪白茶、广昌白莲、东乡白花蛇舌草、临川虎奶菇、洪门鳙鱼、南城淮山、占圩红薯、东乡绿壳蛋鸡、金溪黄栀子等等。
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