地三鲜和烧三样是不一样的
地三鲜是东北菜中比较经典的名菜,
它的主要食材有:土豆,青椒和茄子,油炸过后调料汁,加水淀粉烹饪
烧三样的主要食材有:鸡肉,青笋,木耳,通过干辣椒,花椒,盐,味精爆炒,也可以用茭白,青椒,紫甘蓝加调料汁做成素烧三样
地三鲜和烧三样是不一样的
地三鲜是东北菜中比较经典的名菜,
它的主要食材有:土豆,青椒和茄子,油炸过后调料汁,加水淀粉烹饪
烧三样的主要食材有:鸡肉,青笋,木耳,通过干辣椒,花椒,盐,味精爆炒,也可以用茭白,青椒,紫甘蓝加调料汁做成素烧三样
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