将湿面条蒸熟。备好材料。
将豆角处理好,葱,姜,肉3两。
把肉炒好,放豆角,葱,姜,继续炒熟,放盐,,盛出后与蒸熟的面条放在一起,拌匀即可食用。
主料:豆角500克 红萝卜半根 胡萝卜半根洋葱半个 西红柿一个 柿子椒一个
辅料:葱半根 蒜两瓣 姜一片 盐两勺 鸡精2克 酱油一勺 花椒粉2克
具体步骤:
步骤1切好豆角,红萝卜黄萝卜,葱姜蒜备用
步骤2
切好洋葱青椒
步骤3
锅里倒油,油热放葱姜蒜
步骤4
放青椒洋葱翻炒
步骤5
放红萝卜黄萝卜豆角翻炒,放盐,花椒粉
步骤6
放西红柿继续翻炒均匀,可以放鸡精
步骤7
加水,放酱油
步骤8
可以盖上面了,蒸10分钟
步骤9
蒸熟后,将面搅拌均匀可以出锅了