将猪肉馅儿放在容器内,然后准备葱姜大料水加鸡精,蚝油,生抽,老抽五香粉,胡椒粉精盐料酒重量和肉馅相同重,然后飞多次将他打入猪肉馅内,每次加完水以后用筷子不停地搅拌200次猪肉馅,是猪肉馅儿最后变成有弹性的糊状,最后加适量食用油拌匀,放冰箱冷藏30分钟,包饺子之前将你喜欢的蔬菜类用料理机打碎,加入肉馅中拌匀,即可进行包饺子
1.把猪肉切成小块备用
2.把切好的猪肉块放在绞肉机里面,
3.转30秒打成特别细腻肉馅
4.打出来的肉馅,非常的细腻光滑
5.把打好的肉泥放在大碗里面,加入所有的调味料,搅拌均匀。