贵州红薯粑做法(贵州红薯蕨粑的制作方法)

贵州红薯粑做法(贵州红薯蕨粑的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-10 06:35:12

贵州红薯粑做法

做法如下:

准备食材:红心红薯、糯米、大米、食用油、白糖。

将红心红薯洗净,煮熟或蒸熟后去皮,抽去苕筋,压成苕泥。

将糯米、大米泡胀后磨细压干,与苕泥一起揉拌均匀,扯成若干小团。

将小团压扁,放入油锅中炸至黄色,待冷却后即可食用。

如果想要甜味,可以在炸前沾上适量白糖。

制作时请根据个人口味和需求调整做法。

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