素鱼豆腐汤最佳做法
制备材料：鱼1片，洗净切碎，嫩豆腐1片，葱片，适量姜
嫩豆腐切成小块，葱切成小块。
把鱼放在油里煮，两面煎。
将两碗水倒入锅中，将鱼十分钟左右煮沸，加入几片生姜，倒入小勺料酒，去除腥味。
将切好的豆腐倒入，用文火炖5分钟左右做成奶白色的汤，依次加入盐、鸡精和胡椒粉。
把葱花撒在水煮鱼头豆腐汤里。
素鱼豆腐汤加入葱花胡萝卜丁加盐加鸡精蚝油炖汤即可
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