用料:
排骨800克,白萝卜1根,八角1个,盐少许,芹菜末少许,胡椒粉,料酒1勺
做法:
1、排骨冷水下锅,再加点料酒,大火煮开,除去浮沫,捞出洗净;
2、白萝卜去皮洗净,切成块;
3、把骨头和白萝卜一起放入电饭煲中,加入八角,炖2个小时左右;
4、焖好之后,调入少许盐,拌匀盛出,撒上葱花即可。
用料:
排骨800克,白萝卜1根,八角1个,盐少许,芹菜末少许,胡椒粉,料酒1勺
做法:
1、排骨冷水下锅,再加点料酒,大火煮开,除去浮沫,捞出洗净;
2、白萝卜去皮洗净,切成块;
3、把骨头和白萝卜一起放入电饭煲中,加入八角,炖2个小时左右;
4、焖好之后,调入少许盐,拌匀盛出,撒上葱花即可。
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