抗过敏的水果蔬菜有哪些（最易过敏的蔬菜水果类食物有哪些）

1：有一些蔬菜水果具有抗过敏的作用。
据研究表明，一些蔬菜水果中含有的抗氧化物质、类黄酮、维生素C、E等成分具有抗过敏作用。
常见的抗过敏的蔬菜水果有：草莓、桑葚、柿子椒、芥菜、西红柿、柚子、葛根、苦瓜等。
同时，平时多吃维生素含量高的水果蔬菜，如西瓜、菠菜、卷心菜等，也可以起到抗过敏的作用。