小巴蛸的处理方法:
1.水里加入适量醋和碱面,再放进小巴蛸搓洗,至表面的黏液被清洗干净,找出小巴蛸的牙齿抠掉。
2.然后掀开小巴蛸的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。清除出来的八爪鱼的内脏,统统扔掉。
3.去八爪鱼的皮,从头部顺着往下撕即可,最后把八爪鱼再冲洗一下 ,洗过的水清澈就代表清理干净了。
小巴蛸的处理方法:
1.水里加入适量醋和碱面,再放进小巴蛸搓洗,至表面的黏液被清洗干净,找出小巴蛸的牙齿抠掉。
2.然后掀开小巴蛸的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。清除出来的八爪鱼的内脏,统统扔掉。
3.去八爪鱼的皮,从头部顺着往下撕即可,最后把八爪鱼再冲洗一下 ,洗过的水清澈就代表清理干净了。
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