曲曲菜最简单的吃法（曲曲菜的10种吃法）

原料1：

蒜瓣10瓣

原料2：

曲曲菜1把

制作 ：

1、 蒜瓣切蒜末

2、 取一个小碗放入蒜末、香醋、鸡精、少许香油

3、 放入盐

4、 倒入辣鲜露

5、 取一个碗，把曲曲菜放入碗里

6、 把调好的料汁淋在曲曲菜上

7、 搅拌均匀就可以了

曲曲菜可蘸酱、煲汤、炒鸡蛋、包饺子、凉拌等。

具体做法如下：

主料：曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克

辅料：食盐4克

第一步：曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。

第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，这样就更加鲜嫩了。

第三步：蒜半头，用刀拍扁，剥去外皮。（拍扁后去皮很容易）然后切碎。

第四步：将曲曲菜，大蒜末，所有调料放到一个大碗中，用筷子拌均匀。

第五步：凉拌菜完成。