莲藕汁怎么做（莲藕汁最简单的的做法）

莲藕汁是一种美味的饮品，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。以下是一种简单的莲藕汁制作方法：

材料：

- 莲藕 200克

- 水 500毫升

- 蜂蜜 适量（可选）

步骤：

1. 准备莲藕：将莲藕洗净，削去外皮。如果莲藕较大，可以将其切成小块。

2. 榨汁：将莲藕放入榨汁机中，加入500毫升的水。打开榨汁机，搅拌约1-2分钟，直至莲藕被充分打碎，形成莲藕汁。

3. 过滤：将榨好的莲藕汁倒入过滤网或纱布中，过滤掉残渣。这样可以使莲藕汁更加细腻，口感更好。

4. 调味（可选）：根据个人口味，您可以在莲藕汁中加入适量蜂蜜，搅拌均匀。蜂蜜可以增加莲藕汁的口感和营养价值。

5. 倒入杯中：将调好味的莲藕汁倒入杯子或瓶子中，放入冰箱冷藏约30分钟，使口感更加清凉。

6. 享用：冷藏后，将莲藕汁从冰箱取出，倒入杯中，即可享用。

这是一种简单的莲藕汁制作方法。您还可以根据个人口味添加其他食材，如枸杞、红枣等，增加营养和口感。

三个步骤制作莲藕汁。

1、莲藕去皮洗净，切成小丁。

2、莲藕丁放入破壁机，按下开关搅拌破碎，做成藕泥。

3、倒出用沙布或800目筛网过滤，收集莲藕汁。