洋芋怎么做最好吃 最有营养(洋芋最好吃的八种做法)

洋芋怎么做最好吃 最有营养(洋芋最好吃的八种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-15 12:25:36

洋芋怎么做最好吃 最有营养

带皮蒸熟,做洋芋泥最好吃,也最有营养。

土豆泥带皮蒸保存营养。带皮蒸的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入土豆中,这样蒸出来的土豆水分太多,口感不好。另外,做土豆泥时也最好带皮整个蒸熟后,再去皮捣制成泥。

1葱姜蒜和红辣椒切好备用,土豆削皮备用。

2上锅蒸土豆。

3热锅后,放入葱姜蒜和红椒爆炒,爆香后放入蒸好的土豆,翻炒。

4放入少许盐后加入酸豆角和一勺辣椒油。

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