油花花怎样做又翠又酥（晋城油花花怎样做又脆又酥）

用料 鸡蛋 2个 面粉 适量 黑芝麻 1勺 白糖 2勺 香酥油花花的做法 ●面粉里打入两个鸡蛋，再加一勺黑芝麻，再加上两勺白糖。

●然后和成面团.装进保鲜袋里醒10分钟，10分钟后取去，将面团擀成长方形的面片。

●然后用刀切成五片，每片逐渐要加宽，即一片要宽于一片。

●接着用筷子沾点水，压在每片面条中间，然后逐个叠加起来。

●然后切开，再六条一组分开。

●用筷子夹住中间，把两边向中间夹紧收拢，然后稍微用手整理一下，是不是很像一朵菊花呢。

●依次做法全部做好，锅里放油，烧到5成热，就下锅炸。