素酱拌面怎么做（大酱拌面的正宗做法）

素酱拌面的做法步骤 素酱拌面的做法步骤：

1 1先煮面条。 素酱拌面的做法步骤：

2 2趁着煮面条空档，把尖椒切丁备用。 素酱拌面的做法步骤：

3 3平底锅少油一半倒入黄豆酱，另一半打入一个鸡蛋，并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。 素酱拌面的做法步骤：

4 4黄豆酱和鸡蛋炒匀，关火前倒入青椒丁炒匀。 素酱拌面的做法步骤：

5 5煮好的面条放入凉水里拔一下。 素酱拌面的做法步骤：

6 6面入碗放素酱搅拌。