用料主料面条（生）250克辅料蒜7瓣小葱1颗八角1颗花椒8颗生抽1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙芝麻油1茶匙小芹菜2颗线椒3个素拌面的做法1.备好所需食材，线椒，小芹菜切碎，葱蒜切末待用2.锅里倒入适量的油，待油六成热后，放入八角和花椒爆香后，捞出3.放入蒜末爆香再，放入切好的线椒和小芹菜翻炒4.加入蒜蓉辣椒酱，中小火翻炒出红油，最后加入生抽，胡椒粉盛出5.另起锅，锅里放入足量的水，待开后，煮至面条熟。捞出后，先拌入芝麻油，拌均匀，再拌入炒好的素酱，撒葱花即可
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