破壁机做银耳汤好不好（破壁机煮银耳汤的正确方法）

破壁机做银耳汤是很好喝的。因为银耳是种很黏的，通过破壁机的打碎研磨过程，就把银耳打的很碎很细腻，这样大出来的口感很黏胡，让银耳发挥出最大的作用，如果配上莲子和冰糖，那就是绝配，我试过几次了，味道不错哦。所以破壁机做银耳汤特别好。

好：因为：用破壁机做银耳可以做的非常细腻：时间可以随时掌握分寸；可以打的非常非常细，喝起来就会感觉特别合适。用多少银耳用多少水：，破壁机上面有非常明确的度数：，水与银耳的度数非常精确不会出错。时间上更好好掌握所以说用破壁机做银耳好