煮板栗要多长时间（煮板栗的正确方法和时间）

20分钟

　　我们用水煮板栗通常来说是需要煮20分钟左右。做法：首先就是准备1000板栗，然后是适量的清水，加入锅里面，倒入栗子，一定是要要将板栗没过，用冷水煮板栗，就要用大火，煮15分钟左右，然后是换小火，用小火煮大约几分钟，一直煮到板栗熟了，关火，然后是焖一段时间，相信大家一定是听说过“七分熟，三分捂”，这样不仅是可以很好的将食物煮的更烂，也可以省火。

普通锅煮二十分钟，高压锅煮十分钟。煮板栗之前先要将板栗放在盐水里面进行浸泡，然后还要在板栗的外壳上面划一刀，一般切开板栗侧面皮的三分之二左右，之后等水烧开之后再下锅煮板栗，若选择使用冷水下锅，煮好之后的板栗不容易剥开，需要热水煮制。