炒白玉米粒的做法（炒玉米粒的家常做法正宗）

1

准备一包半成品玉米粒，我这个是微波炉版的，里面自带了甜味和油，所以我配方里的油和糖都少，如果买的只是玉米粒的话就再加点油和糖就行了。

2

将一小块黄油放平底锅中（一般的炒锅也行），小火慢慢至黄油融化。

3

加一勺白糖。

4

加白糖后倒入玉米粒晃动锅，尽量使每粒玉米都粘上糖和油。小火加热，看到有一两个爆开后立马盖上锅盖，不然都飞出锅外了。

5

改中火，晃动锅使之受热均匀，待到玉米粒爆的差不多声音放慢了就关火。

6

离火开盖稍凉不烫手便可食用。我这个120g的基本上只有五六个没有爆开，满满一锅。

在锅里面放油，把玉米粒洗干净，控水等油开了之后把玉米粒倒进去