腊排骨怎么做才好吃

食材 主料 排骨 500g 辣椒 100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 步骤 1.备辣椒切丝，姜切丝，炖好的排骨适量。

2.锅里烧油，下入辣椒丝。3.加盐。4.炒匀。5.倒进排骨。6.翻炒入味。7.调入酱油。8.再调入味精。9.加点点清水烧开出锅。小贴士 辣椒炒排骨，先将备好的排骨斩件炖烂待用。