晒干紫苏叶主要包括两个步骤,清洗和晾晒。
1.清洗:首先提前备好一些干净的水,将采摘好的紫苏叶收集到一起,全部放入到备好的清水中,最好是将紫苏叶完全没过,避免部分浮于清水上方而清洗不充分,紫苏叶及根茎上的泥土均需要清洗干净,放入水中大约5分钟后可将其取出,全部放置到架子上。
2.晾晒:所有紫苏叶全部捞出后,放于一个相对较大的竹制架子上,沥干紫苏叶表面、根茎上的水分,利用太阳光进行晾晒,同时应当避免强光暴晒而损伤紫苏叶的疗效。
苏子叶是药材。洗干净晒干,用的时候泡水,煮水都行。用它蒸馒头垫底时,先泡软,再用