冷冻菜豆怎么保存最好（鲜豆的最佳保存方法）

先把豆洗干净之后，然后煮半熟状态，再可以买个保鲜袋然后包起来放进冰箱，要吃的时候再拿出来退冰。

但要记住放入冰箱的豆一定要把水弄干，不然的话更容易坏掉，而且也会防止冷冻的四季豆粘在一起。最后提醒大家一下，放在冰箱的菜豆，拿出来一定要退冰完之后，然后要煮熟之后才能够食用。

1、先把菜豆角自来水清洗，随后放入沸水里焯一下，焯的時间干万不可以过长，沸腾一次就可以起锅了，把焯过的长豆角放到竹篮里晾一会儿，把长豆角表层的水晾晒就可以了。

把表层没有水的长豆角放进冷藏包装袋里，尽可能挤压气体扎牢封袋，放入电冰箱的冷藏室里储放即可。