小龙虾段的家常做法（家常版小龙虾的做法大全）

食材明细

主料小龙虾630克

辅料干辣椒适量

蒜头适量

姜片适量

葱段适量

配料料酒适量

生抽适量

白糖适量

盐适量

微辣口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

家常小龙虾的做法步骤

 1

材料：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。

 2

烧锅倒油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。

 3

随后，下入小龙虾，加适量的料酒。

 4

加适量的清水。

 5

翻炒翻炒。

 6

接着，加适量的生抽。

 7

加适量的白糖。

 8

加适量的盐。

 9

调味煮开，煮上4——5分钟。

 10

然后，搁入葱段，即成

 11

出锅装盘。