方法如下
把牙膏挤在刀锋利处，用手把牙膏涂抹开，牙膏中含有很多研磨剂的成分，准备一个瓷碗，用它的底部来磨刀，倒上一点白醋和食盐，把白醋和盐沾一点在刀上，开始磨刀，磨好擦掉即可。
用打磨石水来进行打磨，这样能够很好的改变不锈钢菜刀的锋利程度。
另外打磨时一定要注意打磨的时间和有厚度，不能够打磨时间太长，容易将不锈钢变薄。
在带有磨砂的盆边上下磨蹭
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