电饭锅可以煮开水但是煮不熟饭（电饭锅煮饭半生不熟怎么才能煮熟）

电饭煲指示灯显示正常，加热却煮不熟饭有以下原因；

1、温控开关卡住。

2、加热盘变形，和内胆不能紧密接触，热量无法传导，直接传到磁钢处，于是水未开就跳了。

3、内胆变形，同样也是接触不良的问题，这个原因就比较普遍了，可能是使用过程中用力过大导致变形。

应该是磁钢坏了，损坏的原因是：电饭锅使用的是永久性磁钢，是一个温度控制器，当温度上升的设定的居里温度就会消失磁性(一般是120度)，磁性消失后连带杠杆动作切断供电接触点。电饭锅使用的时间久了，由于多次加热的关系磁钢的磁性就会变弱，电饭锅在工作时达不到设定温度就会动作，所以就会产生煮饭不熟或者夹生的现象，另外还要注意电饭锅底平不平，电饭锅使用的久了锅底会向内凸现，这也会导致煮饭不熟的现象。