为什么不粘锅却粘锅了（为什么不粘锅用一段时间就粘锅了）

不粘锅用完后如果没有洗干净，就会出现粘锅现象，因为涂层表面有其他杂质，炒菜时底部容易烧焦。然后就会变得容易粘锅。还有可能还因为用铁丝清洗破坏了不沾层。